Појадок за 5 минути: Воздушести палачинки од рерна

 Ако сè уште не сте го пробале овој класичен германски појадок, време е да го направите.

Лесен и брз појадок кој ќе стане вистински хит во кругот на вашето семејство.

Ви требаат само 5 минути да ги подготвите и потоа само гледајте како овие германски палачинки стануваат златни и меки во вашата рерна.

Потребни состојки

• 8 големи лажици бело брашно
• 3 јајца
• 120 ml млеко
• 3 големи лажици стопен путер
• 1 голема лажица шеќер
• ¼ мала лажица сол

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 230 степени.

Во сад со средна големина измешајте ги јајцата, млекото, стопениот путер, солта и шеќерот. Додадете го брашното и мешајте се додека смесата не стане хомогена.

Една голема лажица стопен путер истурете во тава. Врз путерот ставете ја веќе приготвената смеса за палачинки и печете во загреана рерна од 12-18 минути или додека краевите на добијат златно кафеава боја.

Додадете овошје, шеќер во прав, или крем по ваш избор.

Германците ги јадат овие палачинки со сок од лимон и шеќер во прав.

А. В. | Црнобело