Ручек за кој сите ќе ви бараат рецепт: Лазањи од солени палачинки

Ако не сте љубител на месо или сакате полесна и освежителна варијанта на лазањи, вреди да го пробате овој рецепт.

Не се работи за класични лазањи, бидејќи се подготвуваат со домашни палачинки, кои се редат и мачкаат со два фила - од сирење, спанаќ и пармезан, и од доматен сос и кашкавал.

Набрзина направете ги палачинките и свежиот фил, наредете во сад и ставете да се печат.

Неодолив ручек без пржење и умирисување на домот, кој ќе ви стане омилен.

Потребни состојки

За палачинки (10):

• 1 ½ шолја брашно
• 2 јајца
• 1 ¼ шолја млеко
• Сол и бибер

За филот со спанаќ:

• 1 ½ шолји меко сирење
• 2 шолји одмрзнат и исцеден спанаќ
• 1 шолја  рендан пармезан
• 1 јајце
• Сол и бибер

За филот со домати:

• 300 ml доматен сос
• 2 ½ шолји рендан кашкавал (или моцарела сирење)

Начин на подготовка:

Загрејте ја рерната на 160˚С додека ги подготвувате палачинките и филовите, наредете ги во сад како во видеото и ставете да се пече 30 минути.

/" data-width="630" data-show-text="false">