Декоративно и вкусно – ледена торта од сладолед и овошје

Доколку сакате слатки работи, а меѓу нив е секако и сладоледот, време е да ги искомбинирате вашите омилени десерти во еден – ледена торта со сладолед, кекси и овошје.

Се подготвува лесно и брзо, а за изгледот навистина нема потреба да објаснуваме премногу, фотката кажува сè...

Потребни состојки:

• 250 g бисквити по избор
• 3 лажици растопен путер
• 1.5 l малку стопен сладолед, со вкус по желбa
• 200 g ситно, шумско овошје по желба

Начин на подготовка:

1. Ставете ги кексите во блендер и блендирајте ги додека не станат како брашно. Додадете ги трите лажици растопен путер и продолжете со миксирање додека не добиете еднолична смеса.

2. Префрлете ја смесата во кружен калап, по можност чиј обрач се отстранува, доколку имате. Колку калапот е помал, тортата ќе биде повисока, и обратно.

3. Добро натапкајте ја смесата од кекси. Врз неа прелијте го благо растопениот сладолед и обликувајте со шпатула.

4. Врз сладоледот распоредете го овошјето по желба. Оставете ја тортата во замрзнувач најмалку 8 часа.

Совет: За полесно отстранување на обрачот од калапот веднаш откако ќе го извадите од замрзнувачот, поминете го надворешниот дел од обрачот со крпа натопена со топла вода.

(О)Милена | Црнобело