Дански путер колачиња кои се топат во уста - совршен почеток на есента

Зарем има поубав почеток од есента од крцкави, а истовремено меки колаченца кои се топат во устата? Ќе го почувствувате вкусот на путерот и одвај ќе се сопрете да не изедете многу повеќе од едно или две.

Овие традиционални дански колачиња се подготвуваат лесно и брзо, а одлично одат со млеко, шолја чај или топло чоколадо.

Потребни состојки:

• 200 gr брашно
• 120 gr путер
• 80 – 100 gr шеќер во прав + додатен шеќер за посипување на колачињата
• 2 кесички ванилин шеќер
• Малку прашок за печиво
• 1 јајце

Начин на подготовка:

1. Во подлабок сад помешајте го брашното со прашокот за печиво, стопениот путер, јајцето, шеќерот во прав и 1 кесичка ванилин шеќер. Замесете меко тесто

2. Ставете го во шприц за тулумби и обликувајте мали кекси, односно колачиња. Поставете ги врз хартија за печење во претходно подготвен плех.

3. Печете во загреана рерна на 180˚C околу 15 минути.

4. Печените колачиња посипете ги со останатиот дел од шеќерот во прав заедно со ванилиниот шеќер додека се уште топли.

(О)Милена | Црнобело