Импровизирана Цезар салата во домашни услови - подеднакво вкусна како во ресторан

Доколку ви недостасува да нарачате сочна Цезар салата со фантастичен дресинг и крцкави лепчиња, може да си ја направите и сами, во домашни услови.

Подеднакво е вкусна како и онаа во ресторан, а можеби и за нијанса поздрава, бидејќи дресингот го правите сами.

Потребни состојки (количината може да ја менувате по желба):

• 1-2 парчиња бело месо, печено или испржено
• 6-7 листови зелена салата 
• 10-тина чери домати
• Малечка краставица исечена на големи коцки
• 2 лажици кисело млеко
• 1 лажица павлака
• Малку сенф
• Маслиново масло
• 1 мала шолја кубети
• Пармезан

Подготовка:

Во длабока чинија ставете ги киселото млеко, павлаката, сенфот и доколку одберете неколку зачини како сол и бибер.

Сите останати состојки со исклучок на кубетите исечете ги, посолете ги и ставете им 2-3 лажици маслиново масло.

Промешајте и наредете во стаклен сад, па потоа прелијте со сосот од кисело млеко. Наросете ги кубетите.

Оладете ја салатата барем 1 час, па потоа послужете. Пред послужување посипете го пармезанот.

М. Д. | Црнобело