Како најдобро се подготвуваат млади компирчиња, крцкави, а меки однатре?
Сезоната на млади компирчиња треба да ја искористите максимално, а за тоа не ви требаат некои комплицирани рецепти.
Идеални за додаток на секој ручек или за брзо мезе.
Потребно ви е:
- 500g млад компир
- Малку масло и путер
- 2 чешниња лук
- Малку свежа мајчина душичка
- Малку свеж магдонос
- Сол и бибер
Подготовка:
Компирот добро измијте го и ставете го во солена вода да соврие. По 15 минути варење, тргнете го и процедете.
Исцедениот компир ставете го во тава со малку масло.
Секој компир лесно притиснете го со виљушка.
Во посебна чинија иситнете го лукот, малку путер и ситно сечканите зачини и премачкајте.
Потпечете на 250 степени околу 5-10 минути. Извадете од рерна, посолете и додадете свеж магдонос доколку сакате уште малку.
Уживајте!
М. Д. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Лиснати погачици со сладок крем и вишни
Ова слатко лиснато задоволство е совршено за појадок или ужинка. Дали би го проб...
Вкусен викенд појадок - потпечена тортиља со спанаќ и кашкавал
Богатство од вкусови за совршен викенд појадок кој се подготвува за 30-тина мину...
Рецепти за 3 брзи велигденски салати со јајца, освен популарната „Мимоза“
Кремаста зелка салата со јајца или таратор сервиран со варени јајца - неколку но...
Рецепт за крофни со шеќер како на плажа
Има ли некој што не ги сака крофните со шеќер што се продаваат на плажа? Вкусни,...
Рецепт за пилешко полнето со печурки и пармезан
Ако досега не сте зготвиле пилешки гради на овој начин, пробајте ги веднаш - нем...
Рецепт за топло-ладно што ќе ви се погоди од прва
Еден од омилените десерти во целиот свет е топло-ладно. Дали и вие го нарачувате...
Препорачуваме
Најчитани неделава
