Како најдобро се подготвуваат млади компирчиња, крцкави, а меки однатре?
Сезоната на млади компирчиња треба да ја искористите максимално, а за тоа не ви требаат некои комплицирани рецепти.

Идеални за додаток на секој ручек или за брзо мезе.
Потребно ви е:
- 500g млад компир
- Малку масло и путер
- 2 чешниња лук
- Малку свежа мајчина душичка
- Малку свеж магдонос
- Сол и бибер
Подготовка:
Компирот добро измијте го и ставете го во солена вода да соврие. По 15 минути варење, тргнете го и процедете.
Исцедениот компир ставете го во тава со малку масло.
Секој компир лесно притиснете го со виљушка.
Во посебна чинија иситнете го лукот, малку путер и ситно сечканите зачини и премачкајте.
Потпечете на 250 степени околу 5-10 минути. Извадете од рерна, посолете и додадете свеж магдонос доколку сакате уште малку.
Уживајте!

М. Д. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
3 рецепти за лесни и здрави салати, идеални за летните денови
Кога не сте расположени за „тешка“ храна, а сепак сакате нешто вкусно што ќе ве ...
3 посни рецепти без масло - вкусни јадења за божиќниот пост
Брза пита од компири и праз, мусака со печурки, чорба со зелка - овие три рецепт...
Рецепт за оригинална грчка бугаца - Крцкава, сочна и полна со фил од гриз
Не е класична блага пита, а е едно од омилените печива за појадок на Грците. Сте...
Торта со пудинг, јагоди и банани - готова за 10 минути
Ако не можете да почекате тортата да се излади и стврдне за да ја пресечете на п...
Ролат еклер - поинаков начин да го подготвите вашиот омилен десерт
За сите љубители на еклери, денес подготвивме рецепт кој е подеднакво вкусен, а ...
Здрав посен десерт готов за 10 минути – кога ќе кризирате за благо
Додека постите, ако закризирате за нешто благо, ви требаат само три состојки за ...