3 сосови кои и најдосадната салата ќе ја направат вкусна

Доаѓа време кога многу почесто ќе јадеме салати, што поради виоките температури, што поради големиот избор на зеленчуци...

Добро е понекогаш да ја промените класиката, односно маслото и оцетот да ги замените со некој вкусен сос кој и од наједноставната марула може да создаде совршена хармонија на вкусови.

Ви предлагаме 3 такви:

Прелив од мед и сенф

Одлично оди со салати со пилешко, бело месо, домати, кромид и авокадо.

Состојки:

• 1/3 шолја мед
• 5 лажички сенф
• 1-2 лажички јаболков оцет
• Сол
• Малку ситно сечкан лук, по желба

Прелив од сусам и ѓумбир

Овој сос додава малку егзотичен, по малку ориентален вкус на сите салати од тестенини или на салатите од рендана зелка, морков и цвекло.

Состојки:

• ½ шолја масло
• ¼ шолја оцет
• 3 лажички соја сос
• 1 лажичка кафеав шеќер
• 2 лажички ситно сечкан лук
• 1 лажичка рендан ѓумбир
• 1 лажичка потпечен сусам

Прелив од сино сирење

Ова е опција за сите кои сакаат силни вкусови, а добро одговара со сите видови на зеленчуци, во комбинација со пропржена сланина.

Состојки:

• 100g сино сирење
• 4 лажички нискомаслена павлака
• 3 лажички мајонез
• Малку вински оцет
• Насечкан лук и магдонос, доколку сакате
• Бибер и сол

М. Д. | Црнобело