Летен десерт: Сендвич колачиња со сладолед потопени во чоколадо
За оние на кои им паѓа шеќерот и на топло време – идеален десерт се сендвич колачите со сладолед за освежување.
Иако за некои е полесно да си купат еден сладолед, друго е задоволството кога сами ќе си подготвите десерт по вкус.
Израдувајте ги најблиските со освежителни сладолед колачиња, потопени во чоколадо.
Потребни состојки:
- 300g сладолед од ванила (или друг вкус по желба), малку растопен
- За смесата:
- 125g брашно
- ½ лажица сода бикарбона
- 75g путер, стопен
- 100g кафеав шеќер
- 70g бел шеќер
- 1 јајце
- ½ лажица екстракт од ванила
- 130g чоколаден чипс
- За чоколаден прелив:
- 300g чоколаден чипс
- Малку оризови снегулки
Начин на подготовка:
- Загрејте ја рерната на 160ᵒС.
- Распоредете го омекнатиот сладолед во четвртаста тава врз харија за печење. Измазнете ја смесата и ставете да се смрзне додека не се стврдне.
- Измешајте ги брашното, содата, солта, путерот, двата типа шеќер, јајцето, екстрактот од ванила.
- Откако ќе ја соедините смесата додадете го и чоколадниот чипс за смесата и мешајте повторно.
- Разнесете ја смесата врз тава или калап со иста големина како за сладоледот и печете 15 минути, а потоа оставете ја малку на собна температура.
- Исечете го колачот на повеќе мали, коцкасти парчиња.
- Извадете го сладоледот и исечете го на помал број парчиња, подолгнавести. Ставете го назад во фрижидер.
- Стопете го чоколадниот чипс и измешајте го со оризовите снегулки и тргнете го настрана.
- Земете парче сладолед во форма на правоаголник и ставете го помеѓу две коцки од колачите.
- Едниот крај на сладоледот потопете го во стопеното чоколадо.
- Ставајте ги сендвичите на хартија за печење и ставете да се смрзнат и стврднат.
Погледнете детална постапка во видеото:
https://www.facebook.com/watch/?v=1112419585511874
М. М. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Здрава ресана торта, подготвена во блендер
Портокал, чоколадо, јаворов сируп, ванила... оваа торта е вистински здрав делика...
Пролетен десерт: Рецепт за лиснат ролат со јагоди
Личат на мини штрудлички од лиснато тесто, полнети со домашно зготвен фил од све...
Рецепт за божиќни путер колачиња
Внесете ја празничната магија во вашиот дом и нека замириса на превкусни путер к...
Брз десерт - лиснати цветови со Нутела
За овој десерт ви требаат само 3 состојки - и трпение да се излади пред да го ја...
Брз летен ручек: Полнети пиперки со фета сирење и сланина
Сте пробале ли полнети пиперки со сирење и сланина? Ако не, ова ќе ви стане омил...
Лисната пита со крушки и цимет - одличен зимски десерт
Додека трае сезоната на круши, лесно и брзо можете да подготвите еден поинаков д...
Препорачуваме
Најчитани неделава
