Освежување за време на топлотен бран – Домашен сладолед од диња
Освежителен сладолед од диња во изладен дом или во двор под сенка е идеално освежување за деновиве кога најавуваат топлотен бран во земјава.
Освен деновиве, овој сладолед е идеално слатко и освежително задоволство за во текот на целото лето.
Искористете ја сезоната на диња и освен што ќе ја јадете на парчиња, направете си и освежителен десерт.
Потребни состојки:
- 300ml слатка павлака
- 200g шеќер
- 1 зрела диња
- Сок од 1 лимон
- Малку мелени ф’стаци
- Малку мелени бадеми
- Малку мелени лешници
Начин на подготовка:
- Во сад измешајте ги слатката павлака и шеќерот. Ставете малку на оган да се растопи и мешајте додека шеќерот целосно не се стопи и смесата се соедини, а потоа тргнете го настрана садот.
- Отстранете ја кората од дињата и исчистете ја од семки, а потоа исечкајте на ситни парчиња.
- Изблендирајте ја дињата заедно со сокот од лимон. Блендирајте додека не добиете мазна смеса.
- Потоа додадете ја смесата од слатка павлака и матете уште малку.
- Смесата истурете ја во сад и оставете ја во замрзнувач да се стегне. Повремено може да ја промешувате за да не се создадат кристали од мразот.
- Пред да послужите, топката сладолед извалкајте ја во мелени јаткасти плодови или наросете ги одозгора.
М. М. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Рецепт за домашен леб со лук и кашкавал
За сите оние кои обожаваат печива и мирис на тазе испечен леб - ова е совршен ре...
Вкусен домашен ручек - Како да направите тавче гравче?
Тавче гравче претставува македонски традиционален рецепт кој бара внимание, но л...
Рецепт за јајца Бенедикт - омилениот бранч оброк
Јајца Бенедикт се едно од најпопуларните јадења за доцен појадок или за бранч (о...
Печени јаболки во лиснато тесто, полнети со ореви
Кога ќе споите јаболки, цимет и ореви, добивате совршен есенски вкус и мирис.
...
Зимски колач со јаболка и сладолед - се топи во уста
Ако еднаш го пробате овој колач, ќе го подготвувате и за себе и за кога ќе ви се...
Рецепт за домашен сос за скара - совршен за месо, но и за сендвичи
Овој сос може да го користите за јадења со месо, како пилешки крилца, свинско ме...
Препорачуваме
Најчитани неделава
