• Во сад измешајте ги слатката павлака и шеќерот. Ставете малку на оган да се растопи и мешајте додека шеќерот целосно не се стопи и смесата се соедини, а потоа тргнете го настрана садот.
• Отстранете ја кората од дињата и исчистете ја од семки, а потоа исечкајте на ситни парчиња.
• Изблендирајте ја дињата заедно со сокот од лимон. Блендирајте додека не добиете мазна смеса.
• Потоа додадете ја смесата од слатка павлака и матете уште малку.
• Смесата истурете ја во сад и оставете ја во замрзнувач да се стегне. Повремено може да ја промешувате за да не се создадат кристали од мразот.
• Пред да послужите, топката сладолед извалкајте ја во мелени јаткасти плодови или наросете ги одозгора.

М. М. | Црнобело