Рецепт за најевтиниот летен ручек
Летен ручек кој мора да го пробате ако ја сакате традиционалната мешавина од пиперки, домати, кромид и малку месо.
Подготовката е повеќе од лесна, а состојките се лесно достапни и евтини.
Потребно ви е:
- 1-2 модри домати со средна големина
- 6-7 зелени пиперки
- 2 главици виолетов кромид
- 3-4 домати со средна големина
- 50g свеж магдонос
- 5-6 чешниња лук
- 400g домашни колбас
- Масло, сол и зачини по желба
- 100ml сос од домати
Подготовка:
- Исчистете ги зеленчуците и исечкајте ги на поголеми парчиња.
- Исечканиот, посолениот модар домат процедете го и пропржете го. Тргнете на страна.
- Истото повторете го и со пиперките. Во тавчето продинстајте го кромидот со доматите.
- Спојте ги исечканиот магдонос и иситнетиот лук.
- Пропржете ги и колбасите на страна.
- Во длабока тава ставете ред од мешавината од лукот и доматите, па потоа ред модар домат, па пиперки. Потоа додадете дел од колбасите и завршете со мешавината од магдонос и лук.
- Повторувајте ја постапката додека не ги потрошите состојките. Прелијте со 100 ml сос од домати. Нека прокрчка 10-15 минути на тивок оган.
- Послужете со додатоци по желба.
М. Д. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Летен чоколаден колач – се прави во тава, нема печење и нема шанси да не ви се погоди
Во летниот период, кога не ви се поминува многу време во кујна – само измешајте ...
Летен колач со кокос и овошје, подготвен во стилот на нашите баби
Колачот со кокос и овошје е во стилот на раванијата или колачот со вишни што го ...
Лесно мезе: Крцкави „такоси“ од модри домати со крем сирење
Нов начин како да направите летно мезе со модри домати, кое е вкусно, а во исто ...
Сочно пилешко во сос од шери домати и спанаќ
Ви се јаде нешто сочно, а дома имате пилешко, но не знаете на кој начин да го по...
Кисели пиперки со павлака - Вкусна зимница готова за 20 минути
Пиперките во павлака се едно од оние јадења кои многу семејства со задоволство г...
Домашен ручек за почетници: Рецепт за ориз и пилешки копани во рерна
Ако не сте вешти во кујна, а сакате домашен ручек, овој рецепт ќе ви заврши рабо...
Препорачуваме
Најчитани неделава
