Тајна на австралиски готвач: Како да направите совршен, крцкав помфрит без пржење?

Постои начин како крцкавиот помфрит да биде и здрав и вкусен. Популарниот австралиски млад готвач, Морган Хипворт, со своите 19 години води ресторан во Мелбурн.

tajna-na-avstraliski-gotvac-kako-da-napravite-sovrsen-krckav-pomfrit-bez-przenje-01.jpg

Морган важи за еден од најпотенцијалните млади готвачи во светот, а снимката во која открива како да направите совршен крцкав, а здрав помфрит, ја прегледале речиси 5 милиони луѓе.

@morganhipworth

you can’t beat french fries, what should I make next? ? ##foryou ##cooking ##food ##yum

♬ original sound - Morgan Hipworth

Помфритот без пржење, а подеднакво крцкав и вкусен, можете да го постигнете со овој метод:

Потребни состојки:

  • компири (ако најдете, најдобро би било со црвена лушпа)
  • сол
  • маслиново масло
  • зачини по избор

Начин на подготовка:

  • Компирчињата пресечете ги во форма на помфрит, ставете ги во тенџере со ладна вода, посолете ги и оставете ги да отстојат неколку минути.
  • Загрејте го тенџерето до вриење на водата и оставете да врие 2 минути.
  • Исцедете го помфритот и ставете го во сад за печење, па додадете сол, масло и зачини по избор.
  • Печете 25 минути на 200 степени Целзиусови.

Е. П. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Здрав посен десерт готов за 10 минути – кога ќе кризирате за благо Додека постите, ако закризирате за нешто благо, ви требаат само три состојки за ...
Рецепт за лесен и вкусен колач со јагоди, како кај баба на гости Рецепт за колач кој потсетува на детството, од кој цела куќа ќе ви замириса на п...
Рецепт за брзи и крцкави банички со месо, од готови кори Секако дека нема да бидат исти како оригиналните со сукани и домашно подготвени ...
3 посни рецепти без масло - вкусни јадења за божиќниот пост Брза пита од компири и праз, мусака со печурки, чорба со зелка - овие три рецепт...
Лесно мезе: Крцкави „такоси“ од модри домати со крем сирење Нов начин како да направите летно мезе со модри домати, кое е вкусно, а во исто ...
Кисели пиперки со павлака - Вкусна зимница готова за 20 минути Пиперките во павлака се едно од оние јадења кои многу семејства со задоволство г...

Најчитани неделава