Од омилените десерти на Италијанците: Подготвуваме Cantuccini – сладок колач
Cantuccini ќе ги најдете во менито за десерти на речиси секој ресторан во Италија. По потекло се од Тоскана, тие ги сметаат и за бисквити – но, бисквитите Италија може да бидат меки, крцкави, во форма на колач – како ви душа сака.
фото: pixabay.com
Како да го подготвите ова слатко задоволство по рецепт на Fresh Fine Divine:
Cantuccini
Потребни состојки:
- 300g брашно
- 3 јајца
- 140g шеќер
- 1 прашок за пециво
- 2 ванилин шеќер
- 1 екстракт од бадем
- Малку сол
- 50g путер
- 150g бадем
Начин на подготовка:
- Сите состојки се мешаат и се формираат два ролати со должина 20-25cm, кои потоа се печат 15 минути на 200 степени.
- Откако ќе оладат, се сечат на парчиња 1-2cm дебелина и се печат 8-10 минути на 200 степени додека не добијат светло златна боја.

Е. П. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Колач со лимон и мак - Сочен и вкусен десерт, за целото семејство
Класичниот колач со мак можете да го подготвите во нова, посвежа варијанта - со ...
Рецепт за брзи и крцкави банички со месо, од готови кори
Секако дека нема да бидат исти како оригиналните со сукани и домашно подготвени ...
Рецепт за лесен и вкусен колач со јагоди, како кај баба на гости
Рецепт за колач кој потсетува на детството, од кој цела куќа ќе ви замириса на п...
Лесно мезе: Крцкави „такоси“ од модри домати со крем сирење
Нов начин како да направите летно мезе со модри домати, кое е вкусно, а во исто ...
Мек колач со малини, вкус кој потсетува на детството кај баба
Потсетува на колачот со вишни што ви го подготвуваа бабите, но иако не е потполн...
Рецепт за крцкави пица-стапчиња, за кои не треба да месите тесто
Наскоро почнува периодот на слави, па овие пица стапчиња можете да ги подготвите...