По рецептот на баба: Вкусни мафини со јагода кои не може да ги промашите
На пазарите и во маркетите веќе може да се најдат јагоди во изобилство. Иако ова пролетно овошје е мошне вкусно и здраво ако го јадете свежо, тоа е совршен додаток за торти, колачи и други десерти.

Овојпат ви претставуваме еден рецепт за брзи мафини со јагоди. Овие мафини се прават брзо и нема да ви одземат многу време, а ги снемува уште побрзо.
Состојки:
- 3 јајца
- 100 g шеќер во прав
- 80 g путер
- 100 g остро брашно
- 200 g јагоди

Начин на подготовка:
- Исчистете ги јагодите од зелените делови, измијте ги убаво и оставете ги да се исцедат.
- Во меѓувреме подгответе го калапот: со четка намачкајте ги калапите со путер или масло за јадење и ставете хартиени корпи за печење внатре.
- Путерот треба да биде на собна температура. Путерот и шеќерот во прав ги матиме со миксер додека не добиеме мазна и компактна смеса.
- Во оваа смеса полека додаваме по едно јајце и добро матиме со миксер по секое јајце.
- Потоа во готовата смеса, полека го вмешуваме и брашното и на крајот ги додаваме и јагодите и мешаме со шпатула или со лажица.
- Смесата со лажица ја префрламе во хартиените корпи во калапот и мафините ги печеме околу 20 минути на температура од 180 степени Целзиусови.

Б. С. Б. | Црнобело / фото: deposithotos.com
Би можело да ве интересира:
Рецепт за брзи и крцкави банички со месо, од готови кори
Секако дека нема да бидат исти како оригиналните со сукани и домашно подготвени ...
Рецепт за лесен и вкусен колач со јагоди, како кај баба на гости
Рецепт за колач кој потсетува на детството, од кој цела куќа ќе ви замириса на п...
Летен чоколаден колач – се прави во тава, нема печење и нема шанси да не ви се погоди
Во летниот период, кога не ви се поминува многу време во кујна – само измешајте ...
Во кујна со Катарина Ивановска - Рецепт за боранија со јунешко, манџа што ја обожаваат нејзините дец...
„Децата јадат буквално сè, а најмногу им се допаѓаат моите манџи. Мајка ми ...
Домашен крцкав бурек во тавче - се прави со растурени кори, полнет со сочен фил
Ако ви се јаде бурек, а дома имате готови кори за пита, можете сами да си ја под...
Кремаст плазма колач со пудинг, јагоди и банани – брз, лесен и неодолив
Ако ви треба лесен и брз рецепт за нешто благо, кремасто и неодоливо, ова е тоа ...