Подобро од ресторан – подгответе вкусна паста Пене со колбаси и моцарела

Спонзорирано од:

Product Owner (Skopje) 04-05-2025	Product Owner (Ohrid) 04-05-2025
Product Owner (Bitola) 04-05-2025	Setup Engineer (Skopje) 04-05-2025

Сите љубители на тестенини дефинитивно ќе му дадат шанса на овој едноставен, но вкусен рецепт.

Вклучува колбаси, моцарела, а тајната на вкусот – е само 1 лажица ајвар:

Излупете и исечете ги кромидот и лукот. Исечкајте ги и пиперките како и колбасот на мали парчиња.
Згответе ги тестенините според упатството на кесичката.
Загрејте го маслото во тава и почнете со пржење на кромидот и лукот додека не станат стаклести.
Додадете ги пиперките и динстувајте 3 до 4 минути. Потоа додадете ги колбасите на пржење, но сосема малку додека не пуштат малку арома. Додадете ги исечканите домати и оставете да крчкаат 15 минути. Додадете 1 лажица ајвар и прелијте со бујонот.
Зачинете со сол и бибер и балансирајте го вкусот со малку шеќер.
Исцедете ги тестенините. Ставете ги тестенините во тавата со сосот и добро промешајте.
Додавајте парчиња моцарела директно во тавата додека не се стопат.
По желба, додадете сечкани, зелени перца од млад кромид.

(О)Милена | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Рецепт за крофни со шеќер како на плажа Има ли некој што не ги сака крофните со шеќер што се продаваат на плажа? Вкусни,...

Принцес ролат - побрза варијанта на принцес крофни За сите љубители на принцес крофните имаме одличен рецепт за десерт - принцес ро...

„Во еден ден направив 5 тегли ајвар во стан - се прави со само 200ml масло“ „Овој рецепт ми е од тетка ми, таа го прави најубавиот ајвар“ – потенцира јутјуб...

Рецепт за сочна штрудла со јаболка и цимет Јаболка, цимет и путер - совршена есенска комбинација на која нема да можете да ...

Макарони во сос од тиква и морско оревче - вкус кој асоцира на есен Најубавите есенски вкусови споени на едно место - тиква, морско оревче и тестени...