Вкусна и брза пита од јајца и спанаќ печени во рерна - идеална за појадок и вечера
Комбинацијата од спанаќ и фета сирење ќе ве воодушеви и вас, но и другите членови во семејството – од најмалите до најстарите. Дополнително, одлично е што за подготовка на овој појадок нема да ви биде потребно многу време.
Одлично е тоа што ова јадење може да се подготви и претходната вечер. Само ќе треба да го прекриете со фолија и да го ставите во ладилник, па следното утро само да го испечете.
Доколку пак, за некое чудо, ви остане од јадењето, можете да го чувате во затворен сад во ладилникот и до четри дена.
Потребни состојки:
- 1 лажица маслиново масло;
- ½ кромид исечкан на коцкички
- 1 ½ лажичка сол
- 200g спанаќ
- 2 ситно исечкани чешниња лук
- 2 лажици ситно исечкан свеж копар (по желба)
- 12 големи јајца
- 500ml млеко
- 1 лажичка сенф
- ¼ лажичка црн бибер
- 150g издробено фета сирење
Начин на подготовка:
- Ја пуштаме рерната да се загрее на 190 степени Целзиусови. Плехот за печење го премачкуваме со маслиново масло.
- Во голема тава загреваме масло за пржење на средна топлина. Додаваме кромид, црн бибер и ½ лажичка сол. Запржуваме со повремено мешање, додека кромидот не омекне, или околу 5 минути.
- Ги додаваме спанаќот и лукот и пржиме уште околу 3 минути.
- Ги тргаме состојките од оган и го вмешуваме копарот. Ја префрламе добиената смеса во плех за печење и распоредуваме рамномерно.
- Во поглем сад ги ставаме јајцата, млекото, сенфот, уште една лажичка сол и бибер и мешаме додека да се соединат сите состојки.
- Добиената смеса ја прелеваме врз првиот слој од спанаќ и кромид. Рамномерно наросуваме од издробеното фета сирење.
- Го ставаме јадењето да се пече во рерна сè додека не добие убава златно-кафеава боја. Пред да почнете да сечете, добро е да го оставите пет минути да се олади.
Добар апетит!
Б. С. Б. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Ролат со спанаќ и пршута - ќе барате парче плус
Ролатот со спанаќ има неколку различни варијанти, а ние овој пат го споделуваме ...
Брз летен ручек: Полнети пиперки со фета сирење и сланина
Сте пробале ли полнети пиперки со сирење и сланина? Ако не, ова ќе ви стане омил...
Брзи цвет банички со спанаќ и сирење
Ако размислувате што вкусно и солено да подготвите викендов, можете да го пробат...
Рецепт за пилешко полнето со печурки и пармезан
Ако досега не сте зготвиле пилешки гради на овој начин, пробајте ги веднаш - нем...
Рецепт за крофни со шеќер како на плажа
Има ли некој што не ги сака крофните со шеќер што се продаваат на плажа? Вкусни,...
Рецепт за здрави зелени палачинки со спанаќ
Овие здрави палачинки се одлична идеја за појадок, но и како ...
Препорачуваме
Најчитани неделава
