Идеи за експериментирање со слатко-солени мезиња

Оние кои обожаваат да мезат заедно со чаша добро вино, знаат колку е важно да се цени спојот на сирење или пршута со слатко овошје.

Иако не сите имаат желудник за овие слатко-солени комбинации, оние кои ги сакаат – ќе бидат воодушевени од нивната леснотија.

Ви предлагаме да пробате:

Диња со козјо сирење, пршута и нане

Диња со моцарела и пршута

Брускети со моцарела и праска, прелиени со балсамико

Капрезе салата од праски и моцарела

Лубеница со солено сирење, боровинка и нане

Камембер или бри сирење со свежо или суво грозје

Праска во пршута, со моцарела

Круша со горгонзола, пршута и рукола

Јаболко со млечен намаз, младо лукче и ореви

Суви кајсии со горгонзола, орев, мед и рузмарин

М. Д. | Црнобело