Тоскански деликатес - фетучини со пилешко и сланина во кремаст сос

Спонзорирано од:

Product Owner (Skopje) 03-05-2025	Product Owner (Ohrid) 03-05-2025
Product Owner (Bitola) 03-05-2025	Setup Engineer (Skopje) 03-05-2025

Тоскански деликатес - фетучини со пилешко и сланина во кремаст сос

Донесете го вкусот на Италија во вашата кујна. Вкусни фетучини во комбинација со пилешко, сланина, зеленчук и пармезан, споени во неодоливо богат, раскошен кремаст сос.

Потребни состојки:

340g тестенини фетучини
4 парчиња сланина ситно исечкана
450g бело пилешко месо, исечено на ленти
2 чешниња лук, ситно сечкан
4 мали домати, исечкани
1 шолја неутрална павлака за готвење
150g бејби спанаќ
½ шолја рендан пармезан
3 лажици ситно сечкан свеж босилек
Сол и црн бибер

Начин на подготовка:

Сварете ги тестенините според упатството на пакетчето и исцедете ги од вишокот вода.
Во меѓувреме, додека се варат, почнете со пржење на сланината во ладно, незагреано тавче на средна температура. Кога сланината ќе стане златна и крцкава (после 8 минути од прилика) префрлете ја во друг сад.
Зачинете го пилешкото по желба и додадете го во тавчето каде што ја пржевте сланината. Откако ќе се зготви, префрлете го и пилешкото кај сланината.
Во тавчето ставете го лукот и пропржете го околу 30 секунди додека не пушти малку мирис. Додадете ги доматите и павлаката за готвење и промешајте. Почекајте додека не почне да врие, па додадете го спанаќот и добро измешајте.
На крајот додадете ја сланината, пилешкото и сварените фетучини. Дозволете тестенините добро да го впијат сосот и додадете рендан пармезан и свеж босилек.

(О)Милена | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Сочно пилешко во сос од сенф и кари Ако немате идеја за ручек или сакате да зготвите нешто вкусно кога ќе поканите г...

Рецепт за домашен сос за скара - совршен за месо, но и за сендвичи Овој сос може да го користите за јадења со месо, како пилешки крилца, свинско ме...