Најдоброто „Маргарита“ пилешко кое ќе го пробате во животот – ќе ви потечат лиги
Сме прочитале и испробале стотици рецепти за пилешко во животот и сепак, никогаш доста. Обожаваме пилешко затоа што се подготвува брзо и лесно, вкусно е, здраво и може да се комбинира со многу други состојки, а вкусот секогаш да биде фантастичен.
Овојпат, инспирирани од Медитеранот, испробајте го пилешкото „Маргарита“ од кое дефинитивно ќе ви потечат лиги.
Потребни состојки:
- 1 лажица ладно цедено маслиново масло
- 500 g пилешки гради
- Суво оригано, сол, црн бибер
- ¼ шолја бело вино
- 4 лажици путер
- 3 чешниња исечкан лук
- Сок од 1 свежо цеден лимон
- 1 шолја рендана моцарела
- 1 шолја песто сос
- 2 шолји сечкани шери домати
- Малку рендан пармезан (по желба)
Начин на подготовка:
- Во длабока тава за готвење, на средна температура, загрејте го маслото. Зачинете го пилешкото месо со сол, бибер, оригано, или други зачини по вкус.
- Ставете го во тавата и гответе додека добро не порумени, околу 6 минути од секоја страна поединечно.
- Префрлете го пилешкото на чинија. Истурете го белото вино во тавата во којашто се пржеше месото и почнете да мешате со дрвена лажица.
- Додадете го путерот и мешајте додека целосно не се растопи. Потоа додадете го сокот од лимон и лукот.
- Вратете го пилешкото месо во тавата и врз секое парче ставете моцарела. Почекајте додека целосно не се стопи, околу 1 минута.
- Ставете песто сос врз моцарелата, додадете ги шери доматите и по желба ставете рендан пармезан.
Послужете додека е топло.
(О)Милена | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Сочно пилешко во сос од сенф и кари
Ако немате идеја за ручек или сакате да зготвите нешто вкусно кога ќе поканите г...
Лиснати погачици со сладок крем и вишни
Ова слатко лиснато задоволство е совршено за појадок или ужинка. Дали би го проб...
Вкусен викенд појадок - потпечена тортиља со спанаќ и кашкавал
Богатство од вкусови за совршен викенд појадок кој се подготвува за 30-тина мину...
Сочни шницли во сос од сенф и павлака
Ручек подготвен во една тава за целото семејство - прсти да излижете! Ако с...
Рецепт за крофни со шеќер како на плажа
Има ли некој што не ги сака крофните со шеќер што се продаваат на плажа? Вкусни,...
Направете домашно тесто за пица, исто како од ресторан
Потребни ви се само неколку состојки за и дома да направите совршено тесто за пи...
Препорачуваме
Најчитани неделава
