Викенд ручек: Полнета тиква со месо и кашкавал

Иако кај нас тиквата се смета за сладок есенски деликатес, постојат и повеќе солени рецепти со неа.

esenski-rucek-polneta-tikva-so-meso-i-kaskaval-01.jpeg

Како на пример, овој ручек кој вклучува тиква, мелено месо и кашкавал.

Потребни состојки:

  • 1 тиква (округла)
  • 350g мелено месо
  • 50g рендан кашкавал кој лесно се растопува
  • 1 главица кромид
  • 1 лажичка сол
  • Зачини по желба

esenski-rucek-polneta-tikva-so-meso-i-kaskaval-02.jpg

Начин на подготовка:

  • Загрејте ја рерната на 180 степени Целзиусови. Измијте ја тиквата, отстранете го врвот и извадете ја внатрешноста полна со семки.
  • Исечкајте го кромидот на ситни парчиња и пропржете го на масло, додека не стане проѕирен.
  • Потоа додадете го месото заедно со сите зачини. Добро пропржете.
  • Наизменично полнете ја тиквата со ред мелено месо, па ред кашкавал.
  • Завршете со подебел слој кашкавал и затворете со горниот дел кој го исековте на почетокот.
  • Ставете ја тиквата на тава обложена со хартија за печење и печете околу 30-тина минути на 180 степени. Служете додека е топла.

esenski-rucek-polneta-tikva-so-meso-i-kaskaval-03.jpg

М. Д. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

3 рецепти за лесни и здрави салати, идеални за летните денови Кога не сте расположени за „тешка“ храна, а сепак сакате нешто вкусно што ќе ве ...
Рецепт за брзи и крцкави банички со месо, од готови кори Секако дека нема да бидат исти како оригиналните со сукани и домашно подготвени ...
Домашни меки кифлички, со кашкавал и сланина Овие кифлички е совршено меки и вкусни, што нема да сакате да почекате ни да се ...
Рецепт за сочен домашен ручек – печено свинско филе со компири Сигурно се сеќавате на вкусните ручеци кај баба и мирисот од рерна додека се под...
Рецепт за летен ручек: Потпечени модри домати со мелено месо и кашкавал Направете си превкусен и лесен ручек за топлите летни денови – редени модри дома...
Посно гравче со спанаќ и домати - вкусен ручек што ќе го обожаваат сите Постојат две опции да го подготвите овој рецепт - првата е да го оставите гравче...

Најчитани неделава