Празничен десерт: Божиќни кифлички со чоколадо и лешници
Полека почнува да се чувствува претпразничната еуфорија, а ова е период кога се прават и вкусни божиќни колачиња. Наместо вообичаените ванилици со мармалад, годинава можете да направите малку поинакви кифлички.
Овие колачиња се подготвуваат со брашно од спелта, а совршено одат со кафе или чај и можете да ги јадете веднаш штом ќе излезат од рерна.
Потребни состојки за околу 40 кифлички:
- 260 g брашно од спелта;
- 20 g какао во прав;
- 70 g шеќер;
- 100 g мелени лешници;
- 150 g кокосово масло;
- 60 g нутела крем.
За декорација: - 2 лажици шеќер во прав;
- 1 лажица какао во прав.
Начин на подготовка:
- Во длабок сад се мешаат брашното, какаото во прав, шеќерот и мелените лешници.
- Се додава кокосово масло и нутела крем и се меси мазно тесто.
- Од готовото тесто се прави ролат со дијаметар од околу 3 до 4 cm. Ролатот се витка во проѕирна фолија и се остава во ладилник околу еден час.
- Рерната се пушта да се загрее на 180 степени Целзисуови.
- Од ролатот се сечат кругови со дебелина од околу 1 cm, а се обликуваат во форма на полумесечини и се распоредуваат на плех за печење обложен со хартија за печење.
- Кифличките се печат околу 12 до 15 минути на температура од 180 степени.
- Во меѓувреме во помал сад се мешаат шеќер во прав и какао за декорација.
- Кифличките се вадат од рерната и се оставаат да се оладат околу 2 до 3 минути, а потоа се валкаат во мешавината од какао и шеќер во прав.
Божиќните кифлички се популарни и на Инстаграм:
Б. С. Б. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Лиснати кроасани со крем од ф’стаци - По првиот залак ќе барате уште
Кремот од ф’стаци последниве години се користи во многу различни рецепти, а мног...
Лесно мезе: Крцкави „такоси“ од модри домати со крем сирење
Нов начин како да направите летно мезе со модри домати, кое е вкусно, а во исто ...
Кремаст Фереро Роше тарт - ќе барате парче плус
Се подготвува брзо, со корнфлекс, а токму тој му го дава крцкавиот шмек што го и...
Мек колач со малини, вкус кој потсетува на детството кај баба
Потсетува на колачот со вишни што ви го подготвуваа бабите, но иако не е потполн...
Во кујна со Сања Савеска: Божиќни путер колачиња, совршени за празничната трпеза
„Готвењето е мојата голема љубов уште од кога бев мала. Никогаш не ми е мак...
Рецепт за две вкусни крем салати – идеални за претстојните мрсни слави
Доколку славите Митровден или друг празник во периодот до божиќните пости, имаме...
Препорачуваме
Најчитани неделава
