Новогодишни хот-дог залчиња – вкусно мезе во форма на елка
Елката е симбол на претстојните празници, а еве една идеја како да подготвите вкусно претпразнично мезе, во форма на новогодишното дрво.
За подготовка на ова мезе нема да ви бидат потребни премногу состојки, а ќе ги изненадите домашните со нешто ново и невообичаено.
Дополнително, за подготовка на овој специјалитет ќе ви бидат потребни околу 30 минути.
Потребни состојки:
- 250g готово лиснато тесто (одмрзнато)
- 3 големи лажици сенф
- 15 виршли или колбаси
- 1 жолчка од јајце
- Сусам за декорација
Начин на подготовка:
- Рерната се загрева на 180 степени Целзиусови.
- Тестото се става на рамна површина и врз него се премачкува сенф.
- Почнувајќи од краевите, секој колбас или виршла се завиткува во тесто и тестото се сече по должина на колбасите.
- Оваа постапка се повторува сè додека не се потрошат состојките.
- Замотаните колбаси се сечат на кругови со дебелина од околу 3 cm.
- На обложен плех се распоредуваат крукчињата во форма на елка (триаголник со стебло и врв).
- Кога ќе се добие посакуваната форма, елката се премачкува со жолчка од јајце.
- По желба можете да декорирате со сусам.
- Хот-дог елката се пече околу 20 минути, односно додека не добие златно-кафеава боја.
Деталното упатство погледнете го во видеото:
Б. С. Б. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Сочно пилешко во сос од сенф и кари
Ако немате идеја за ручек или сакате да зготвите нешто вкусно кога ќе поканите г...
Пица кроасани од лиснато тесто, готови за 30 минути
Одлични се и за ужинка и за вечера, но и да ги направите кога ќе ви се најават г...
3 рецепти за велигденската трпеза од кујната на Давор (Dave’s Kitchen)
Пилиња од урда, милиброд со џем, пилешко со кари во лиснато тесто - интересни и ...
Сочни шницли во сос од сенф и павлака
Ручек подготвен во една тава за целото семејство - прсти да излижете! Ако с...
Лесен и вкусен ролат полнет со варени јајца (кои сигурно ви останале по Велигден)
Се прави од готово лиснато тесто, а се полни со кашкавал, салама и варени јајца ...
Брзо мезе: Ролат од тиквички (полнет со сè што сакате)
Вкусно мезе на кое основата му се тиквички, а филот може да го направите по ваша...
Препорачуваме
Најчитани неделава
