Рецепт на денот: Похуван кромид крцкав како чипс – идеален за мезе
Овие крцкави похувани прстени од кромид се одлични како додаток со скара или друго јадење се месо. Исто така може да ги додадете и во салати доколку сакате да вметнете нешто крцкаво внатре.
Кога станува збор за похувана и крцкава храна, кај нас обично се подготвуваат тиквички, модар домат, сирење, кашкавал, а ви нудиме и рецепт за похуван кромид.
Овој додаток е мошне популарен во САД и овие прстени најчесто се служат со кечап, мајонез или некој друг сос.
Потребни состојки:
- 70 g брашно
- 120 ml вода
- 1 поголемо јајце (изматено)
- 1 лажица вегета
- ½ голема лажица прашок за печиво
- 1 голем кромид (исечен на тенки кругови)
- Масло за пржење
Начин на подготовка:
- Во подлабок сад се мешаат брашното, водата, јајцето, вегетата и прашокот за печиво.
- Кромидот се сече на тенки резанки и од нив се вадат крукчиња.
- Во длабока тава за пржење се става поголемо количество масло за јадење и се загрева.
- Секое од крукчињата од кромидот се потопува во смесата со брашно и со јајца и се става да се пржи во маслото.
- Прстените од кромид се пржат по околу 1, до 1,5 минута од двете страни или додека не добијат златно кафеава боја.
- Испржените прстени се вадат на хартиена салфета за да се исцедат.
- Похуваните прстени од кромид се јадат топли., а може да се сервираат со разни типови сос.
Начинот на подготовка можете да го погледнете и во видеото:
https://www.instagram.com/tv/CRmaVBjtlFg/?utm_source=ig_web_copy_link
Б. С. Б. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Крцкави печени лепчиња со путер и лук
Ова јадење можете да го направите за појадок или вечера - ќе го обожава целото с...
Рецепт за пилешко полнето со печурки и пармезан
Ако досега не сте зготвиле пилешки гради на овој начин, пробајте ги веднаш - нем...
Предлог рецепти за божиќните пости – вкусни оброци без месо
Што да јадете кога постите? Подгответе некои од овие вкусни рецепти, што ќе ви д...
Рецепт за крофни со шеќер како на плажа
Има ли некој што не ги сака крофните со шеќер што се продаваат на плажа? Вкусни,...
Домашни варени ѓевречиња по рецепт на стружанката Драгица
Топли, крцкави, вкусни - кој може да им одолее на домашните варени ѓевречиња?
...
Вкусен домашен ручек - Како да направите тавче гравче?
Тавче гравче претставува македонски традиционален рецепт кој бара внимание, но л...
Препорачуваме
Најчитани неделава
