Брз ручек со макарони: Сочна медитеранска паста салата
Доколку сте љубители на брзи, лесни и здрави оброци, оваа медитеранска салата ќе стане дел од вашето редовно мени.
Сочна, вкусна и многу хранлива, совршен спој на тестенини, свеж зеленчук, фета сирење и вкусен прелив од лимон и маслиново масло.
Потребни состојки:
- 500g макарони по избор (најдобро фусили)
- 500g чери домати (или обични домати ситно сечкани)
- 180g маслинки
- 1 голем црвен кромид
- 2 китки свеж магдонос, ситно сечкан
- 50g фета сирење
За преливот:
- 1 свежо исцеден лимон
- ⅓ чаша девствено маслиново масло
- Сол и бибер по вкус
Начин на подготовка:
- Сварете ги макароните според упатството на ќесичката. Внимавајте да не ги преварите, со цел салатата да има текстура.
- Ситно исечкајте ги сите останати состојки – доматите, кромидот, маслинките, магдоносот.
- Сварените тестенини, откако ќе ги исцедите, измешајте ги добро со преливот, додека не се соединат и не ги впијат зачините. Оставете да се олади околу 10 минути.
- По 10 минути, додадете ги сите свежи сечкани состојки, освен фета сирењето. Повторно добро измешајте.
- На крајот додадете го фета сирењето и сервирајте.
(О)Милена | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Сочно пилешко во сос од шери домати и спанаќ
Ви се јаде нешто сочно, а дома имате пилешко, но не знаете на кој начин да го по...
Рецепт за брзи и крцкави банички со месо, од готови кори
Секако дека нема да бидат исти како оригиналните со сукани и домашно подготвени ...
Лесно мезе: Крцкави „такоси“ од модри домати со крем сирење
Нов начин како да направите летно мезе со модри домати, кое е вкусно, а во исто ...
Сочен Цезар сендвич, со потпечено лепче, многу сос и крцкаво пилешко
Класичната Цезар салата, која им е омилена на многумина, сега може да ја јадете ...
Лесна салата со кремаст сос и крцкави компири - одлична и како прилог и како главно јадење
Крцкави компири, прелив од јогурт и мајонез, со микс од неколку билки и видови з...
3 посни рецепти без масло - вкусни јадења за божиќниот пост
Брза пита од компири и праз, мусака со печурки, чорба со зелка - овие три рецепт...
Препорачуваме
Најчитани неделава
