Едноставна салата со шпагети, домати и свеж босилек, совршена за летните денови
Оваа салата со домати, свеж босилек, лук и пармезан заменува цел оброк и е совршена за топлите летни денови кога ви се јаде нешто „полесно“.
Летото е сезона на домати кои можат да се јадат и свежи и зготвени, а притоа многу лесно се комбинираат со секакви јадења.
За оваа едноставна паста салата ќе треба да одвоите околу час и половина, само затоа што доматите треба да отстојат.
Нo, начинот на подготовка е многу едноставен и речиси и да нема простор за грешка.
Потребни состојки (за шест лица):
- 1 пакување шпагети (околу 500 грама)
- Околу 1 килограм шери домати
- 1 1/2 шолја рендан пармезан
- 18 големи ливчиња свеж босилек (плус за декорација)
- 6 чешниња лук
- 1/2 лажичка црвен пипер
- 1/2 шолја маслиново масло
- Сол и бибер
Начин на подготовка:
- Исечете ги шери доматите на половина, исечете го босилекот на поголеми парчиња и ситно исечкајте го лукот.
- Ставете ги состојките во сад, ставете сол (околу 1 лажичка), па додајте црвен пипер, бибер (според вашиот вкус) и маслиново масло.
- Покријте го садот со пластична фолија и оставете да отстои барем еден час на собна температура. Можете да го оставите и подолго, но не повеќе од четири часа.
- Сварете ги шпагетите како вообичаено, па измешајте ги го смесата со домати.
- Послужете во чинија, па додајте рендан пармезан. Можете да додадете и свеж босилек за декорација.
Спирова С. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Рецепт за шпагети со кремаст и сочен сос од шери домати, лук и пармезан
Ако сте љубител на паста со лесни, но кремасти и сочни сосови, ова е идеален рец...
Сочен Цезар сендвич, со потпечено лепче, многу сос и крцкаво пилешко
Класичната Цезар салата, која им е омилена на многумина, сега може да ја јадете ...
Торта со пудинг, јагоди и банани - готова за 10 минути
Ако не можете да почекате тортата да се излади и стврдне за да ја пресечете на п...
Лесно мезе: Крцкави „такоси“ од модри домати со крем сирење
Нов начин како да направите летно мезе со модри домати, кое е вкусно, а во исто ...
Посно гравче со спанаќ и домати - вкусен ручек што ќе го обожаваат сите
Постојат две опции да го подготвите овој рецепт - првата е да го оставите гравче...
Сочно пилешко во сос од шери домати и спанаќ
Ви се јаде нешто сочно, а дома имате пилешко, но не знаете на кој начин да го по...
Препорачуваме
Најчитани неделава
