Летна оброк-салата: Пченка со печени пиперки и ориз
Оваа салата во текот на летниот период можете да ја подготвите од свежи намирници, а совршено ќе ви дојде за деновите кога сакате да подготвите вкусен оброк без месо.
Пазарите во летниот период се преполни со свежи намирници, а ова е одличен предлог за оброк без месо што можете да го подготвите без да потрошите премногу време во кујната.
Состојки:
- 100g зрна од пченка;
- 100g ориз;
- 3 црвени пиперки;
- сол по вкус;
- 4 лажици маслиново масло;
- ½ врзоп магдонос;
- Сок од половина лимон;
- Една рака исечкани ореви.
Начин на подготовка:
- Младата пченка се вари 10 до 15 минути, а откако ќе се свари се става под млаз студена вода и се процедува (може да користите и пченка од конзерва како замена);
- Оризот се вари, а пиперките се печат, па се лупат и се сечат на коцкички (може да бидат и свежи по желба);
- Сварениот ориз, пченката и пиперката се мешаат во длабок сад;
- Сѐ се посолува, се додава магдонос, се полева со маслиново масло и со сок од лимон,
- Се додаваат исечкани ореви и сѐ добро се меша;
- Салатата се чува во ладилник пред послужување.
Б. С. Б. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Рецепт за руска салата за новогодишните празници
Ви нудиме рецепт за руска салата со точни состојки, за сите оние на кои домашнит...
Печени јаболки во лиснато тесто, полнети со ореви
Кога ќе споите јаболки, цимет и ореви, добивате совршен есенски вкус и мирис.
...
Лесна салата со макарони и свеж зеленчук – идеална за топлите денови
Кога надвор е претопло и немате желба за многу готвење, ниту за јадење тешка хра...
Предлог рецепти за божиќните пости – вкусни оброци без месо
Што да јадете кога постите? Подгответе некои од овие вкусни рецепти, што ќе ви д...
Брз летен ручек: Полнети пиперки со фета сирење и сланина
Сте пробале ли полнети пиперки со сирење и сланина? Ако не, ова ќе ви стане омил...
Вкусен колач со боровинки и лимон
Ако немате свежи боровинки можете да користите и смрзнати, но вкусот на колачот ...
Препорачуваме
Најчитани неделава
