Ручек за гурмани: Сочни ќофтиња потопени во сос од домати и моцарела
Предлагаме вкусен и сочен ручек за љубителите на месо во сос со растопена моцарела или кашкавал. Звучи примамливо нели? Нема да ви биде доста една порција...
Ако и вас ви се пријаде веднаш штом ја видовте фотографијата, не се двоумете да си го направите овој сочен викенд ручек.
Се подготвува многу лесно и брзо, а никој нема да одолее на вкусот и сите ќе бараат уште.
Доколку е потребно, зголемете ја дозата.
Потребни состојки:
- 600g мелено свинско месо
- 500g доматен сос
- 180g исцедена моцарела
- 30g лебни трошки
- 30g рендан пармезан
- 2 лажици свеж босилек, исечкан ситно
- 1 лажица свежо или суво оригано, исечкано
- 1 јајце
- Масло за пржење
Начин на подготовка:
- Загрејте ја рерната на 220 степени Целзиусови.
- Во голем сад измешајте ги месото, лебните трошки, јајцето кое претходно ќе го изматите, пармезанот и зачините.
- Од смесата направете и обликувајте 12 топчиња.
- На тава загрејте малку масло, па испржете ги ќофтињата додека не добијат златно-кафеава боја од сите страни, околу 5 минути.
- Додадете го доматниот сос и кратко гответе додека не се загрее, а потоа ставете ја и моцарелата на парчиња.
- Ставете ја тавата во загреана рерна и печете 15-20 минути, додека моцарелата не се запече.
- Доколку немате тава соодветна и за пржење и за печење, пред да ставите на печење, префрлете ги во соодветен плех.
М. М. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Сочни шницли во сос од сенф и павлака
Ручек подготвен во една тава за целото семејство - прсти да излижете! Ако с...
Сочно пилешко во сос од сенф и кари
Ако немате идеја за ручек или сакате да зготвите нешто вкусно кога ќе поканите г...
Сочна паста со шери домати и фета сирење, во Air Fryer
Паста е секогаш одлична идеја, без оглед дали сакате макарони, шпагети или орзо....
Предлог ручек: Орзо со пилешко и грашок
Ако не знаете што да зготвите за ручек, пробајте го овој брз и вкусен рецепт - о...
Направете вкусна мусака со модри домати, по грчки рецепт
Ако сте расположени за традиционален ручек, но ви се здосадени секојдневните рец...
Рецепт за руска салата за новогодишните празници
Ви нудиме рецепт за руска салата со точни состојки, за сите оние на кои домашнит...
Препорачуваме
Најчитани неделава
