Рецепт за највкусните ледени коцки, како кај баба на гости (видео)

Дали и вие сакате кога сте на гости и ќе ве послужат со неодоливи, чоколадни, ледени коцки? Вреди да пробате да си направите сами за себе, нема да погрешите. 

recept-za-najvkusnite-ledeni-kocki-kako-kaj-baba-na-gosti-video-01.jpg

Љубителите на ледени десерти во секое време од годината, нема да одолеат на овој рецепт. 

Може да го подготвите сами или едноставно да побарате од најдобрите домаќини/ки во семејството да ви направат по овој рецепт. 

Потребни состојки:

  • 2 јајца
  • ½ лажица сол
  • 120g шеќер
  • 150ml млеко
  • 50ml масло
  • 150g брашно
  • 30g какао
  • 5g прашок за печење
  • 10g желатин
  • 50ml вода
  • 200g кондензирано млеко
  • 200ml слатка павлака
  • 50g стопено чоколадо
  • 40ml стоплена слатка павлака

Начин на подготовка:

  • Во длабок сад, измиксирајте ги јајцата со шеќерот и солта.
  • Додадете го млекото и маслото, измешајте, а потоа додадете ги брашното, какаото и прашокот за печиво, па со жица соединете ја смесата.
  • Добро измешаната смеса истурете ја во правоаголен калап на хартија за печење и печете 15 минути на 180 степени целзиусови.
  • Во друг сад, растворете го желатинот во вода.
  • Во посебен длабок сад, додадете ги кондензираното млеко и слатката павлака и измиксирајте додека не добиете шлаг.
  • Ставете неколку лажици од шлагот во садот со желатинот, добро измешајте, па смесата истурете ја во големиот сад со шлаг и повторно измиксирајте.
  • Поделете го испеченото тесто на два еднакви дела (како сендвич).
  • Врз едното тесто распоредете ја шлаг смесата, па покријте со другото парче тесто и оставете да се лади во фрижидер 2 часа.
  • Во помал сад измешајте ги стопеното чоколадо и топлата слатка павлака и истурете врз горниот слој од тортата.
  • Оставете да се излади и сервирајте како ледени коцки.

Погледнете видео постапка:

M. M. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Лазањи со спанаќ и сочно пилешко - полесна верзија на ручекот што го обожавате Ова лесно јадење брзо ќе ве засити, но нема да сакате да престанете по само едно...
Сочен колач со боровинки и бело чоколадо - десерт на кој нема да му одолеете Овој колач со боровинки и прелив од бело чоколадо е толку вкусен, што секогаш ко...
Лесно мезе: Крцкави „такоси“ од модри домати со крем сирење Нов начин како да направите летно мезе со модри домати, кое е вкусно, а во исто ...
Ролат еклер - поинаков начин да го подготвите вашиот омилен десерт За сите љубители на еклери, денес подготвивме рецепт кој е подеднакво вкусен, а ...
Кисели пиперки со павлака - Вкусна зимница готова за 20 минути Пиперките во павлака се едно од оние јадења кои многу семејства со задоволство г...
Лиснати банана залчиња со чоколадо - рецепт кој им успева на сите Дома сигурно имате банани скоро во секое време. Па ако купите едно пакување лисн...

Најчитани неделава