Портокалот – крал на свежината

Моќни минерали

Портокалите се богати и со минерали – калциум, калиум и магнезиум. Калциумот ги чува коските, а калиумот нервите и мускулните ткива, покрај тоа е неопходен и за одржување на балнасот на вода во органзимот.

- Минерали во 100 г портокали
- Калиум  181 mg
- Калциум 40 mg
- Магнезиум 10 mg 

Вистинско овошје за бремените жени и пушачите

Познато е дека никотинот го уништува витаминот Ц. Затоа лекарите велат дека ако на непушачот му е потребен еден портокал дневно како заштита од настинка, за пушачите се потребни три. Ианку портокалите се идеална храна и зa бремените жени бидејќи изобилуваат со фолна киселина, која е неопходна за развој на фетусот.

100 g овошје содржи витамин Ц

- Калинка 1500 mg
- Портокал 50 mg
- Лимон 40 mg
- Мандарини 30 mg

Портокалите содржат висок процент вода – 86%, па бргу го заситуваат органзимот. Одберете портокали со помалку рапава кора бидејќи се посочни и поблаги.

Од еден портокал се добива 90мл сок, кој е одличен извор на витамин Ц, калиум и фолна киселина. Дури 85% од портокалите се преработуваат во сок.

Флавоноидите, моќните антиоксиданси кои во најголема мерка ги има во белиот дел од портокалот, го намалуваат ризикот од мозочен удар за 19%.