Рецепти за домашни, посни колачи

Иако состојките се ограничени, вкусот и декорација не секогаш мора да бидат „сиромашни“.

Кога е време на пости и посни слави, еве што може да се подготвите и да се засладите без грижа на совест:

Бомбици со банана и кокос

Потребни состојки:

• 200g кокос
• 2 банани
• 200g шеќер во прав
• 200g посни бисквити, мелени

Подготовка:

Испасирајте ги бананите. Додадете го шеќерот во прав, па добро измешајте. Ставете половина од кокосот и сите мелени бисквити. Кога ќе добиете изедначена смеса, обликувајте топчиња и извалкајте ги во преостанатиот кокос.

Чоколадни суви сливи

Потребни состојки:

• 20-тина суви сливи
• 3 реда чоколадо за готвење
• 50g мелени ореви
• 50g мелени посни бисквити
• 3 лажици шеќер во прав
• Сок од лимон
• Лажица рум

Подготовка:

Оставете ги сливите во топла вода да омекнат. Исечете ги по должина и извадете ги семките. Измешајте ги мелените ореви, бисквитите, шеќерот во прав, румот и неколку лажички лимон. Со добиената смеса наполнете ги сливите. Истопете го чоколадото со неколку капки вода. Мацкајте ги сливите во стопеното чоколадо и оставете да се оладат половина час.

Лешник гнезда

Потребни состојки:

• 2dl вода
• 200g шеќер
• 150g маргарин
• 100g чоколадо за готвење
• 150g мелени лешници
• 250g посни бисквити, мелени
• Мелени лешници и уште 200g стопено чоколадо за декорација

Подготовка:

Ставете ја водата на оган и додадете ги шеќерот, маргаринот и чоколадото додека не зовријат. Тргнете од шпорет и додадете го кексот и мелените мешници. Кога смесата ќе се олади, формирајте бомбици и направете вдлабнатини во средина со прст, додека не добиете облик на гнездо.

Оладете ги формите па потоа извалкајте ги во мелените лешници и во секое дупче ставете по малку стопено чоколадо.

Чоко шишарки

Потребни состојки:

• 1 маргарин
• 200g шеќер
• 5 лажици мед
• 100g црно чоколадо
• 100g сечкани ореви
• 200g корнфлекс

Подготовка:

Истопете го маргаринот со 200g шеќер. Додадете го медот, чоколадото и оревите. На крај додадете полна кутија корфлекс. Добро измешајте и тргнете од оган.

Малку оладете и вадете од смесата со голема лажица и ставајте во хартиени корпи.

Aко немате идеја какви посни јадења да направите, кликнете ТУКА.

М. Д. | Црнобело