Сè во едно тавче – потпечени макарони со сушени домати и спанаќ

Сите обожаваме брзи и здрави, но сепак сочни ручеци кои нема да ни одземат премногу време во кујната, а ќе нè остават сити.

А најмногу сакаме кога нема потреба да валкаме повеќе од еден сад при готвењето. Затоа овие потпечени макарони се одлична идеја за викенд ручек.

Потребни состојки:

• 1 конзерва домати пелати
• 2 лажици доматно пире
• ½ шолја сушени домати (исцедени од маслото, но маслото зачувајте го)
• 30g свеж или замрзнат спанаќ
• Лук, сушен босилек, оригано, сол, црвен пипер, црн бибер
• 1 шолја црвено вино
• 1 + ½ шолја вода
• 450g макарони (ригатони, или друг вид, по желба)
• 2 шолји рендан кашкавал
• ½ шолја пармезан

Начин на подготовка:

(О)Милена | Црнобело