6 едноставни сосови со кои ќе ги претворите обичните тестенини во вкусен деликатес
Речиси и да нема личност која не сака тестенини – ова јадење е лесно за подготовка и многу вкусно, а во комбинација со едноставен сос може да се претвори во вистински деликатес.
Ако ви треба инспирација за следниот сос за тестенини, сигурно ќе ви се допадне нешто од следниве едноставни предлози:
Болоњезе сос
Потребни состојки:
- 250 грама мелено месо
- 8 домати (обарени, излупени и исечкани на мали парчиња)
- 1 чешне лук
- 100 грама рендан пармезан
- ½ шолја црвено вино
- Босилек, оригано, сол и бибер по вкус
Начин на подготовка:
- Запржете го меленото месо во маслиново масло. Истурете го виното во тавата и мешајте додека да испари течноста. Додајте ги доматите, добро измешајте и гответе на тивок оган 25-30 минути.
- Додајте ги лукот, босилекот, ориганото и биберот и гответе уште 10-тина минути.
- Измешајте го сосот со тестенините и нарендајте пармезан.
Кремаст сос со печурки и свинско
Потребни состојки:
- 500 грама шампињони
- 500 грама свинско месо
- 200 грама рендан кашкавал
- 200 милилитри хопла за готвење
- 1 шолја бело вино
- 1 кромид
- 4-5 чешниња лук
- Сол и бибер
Начин на подготовка:
- Ситно исечкајте ги кромидот и лукот, месото исечете го на коцки, а печурките на тенки парчиња. Ставете сè во тава со загреано маслиново масло и пржете додека месото и зеленчукот не добијат златно кафеава боја.
- Префрлете ги сите состојки во тава за сос, додајте го виното и малку вода и оставете ја тавата неколку минути на тивок оган.
- Додајте ги хоплата и ренданиот кашкавал и гответе сè додека не се зготви свинското месо.
Макарони со многу кашкавал
Потребни состојки:
- 50 милилитри хопла за готвење
- 200 грама кашкавал
- ½ лажичка бибер
- ½ лажичка сушен босилек
- 2-3 чешниња лук
- Сол
Начин на подготовка:
- Исечете го кашкавалот на мали коцки и ставете го во тенџере со хоплата. Постојано мешајте додека да се стопи кашкавалот и додека да добиете хомогена смеса.
- Додајте ги зачините и добро измешајте. Ако има потреба, можете да додадете уште малку хопла.
Уште три сосови на следната страница...
Би можело да ве интересира:
Сочно пилешко во сос од сенф и кари
Ако немате идеја за ручек или сакате да зготвите нешто вкусно кога ќе поканите г...
Лесни рецепти со кои ќе ги искористите преостанатите жолчки и белки
Од белките направете омлет, а жолчките можете да ги искористите за сладок крем о...
Сочни шницли во сос од сенф и павлака
Ручек подготвен во една тава за целото семејство - прсти да излижете! Ако с...
Предлог ручек: Орзо со пилешко и грашок
Ако не знаете што да зготвите за ручек, пробајте го овој брз и вкусен рецепт - о...
Пица кроасани од лиснато тесто, готови за 30 минути
Одлични се и за ужинка и за вечера, но и да ги направите кога ќе ви се најават г...
Рецепт за крофни со шеќер како на плажа
Има ли некој што не ги сака крофните со шеќер што се продаваат на плажа? Вкусни,...
Препорачуваме
Најчитани неделава
