8 кујнски трикови што треба да ги знаете (дури и ако сте антиталент за готвење)

„Оживејте“ го овенатиот зеленчук со вода

Ако зеленчукот како марула, целер или морков изгледа малку овенато, но не е скапан, можете да го искористите.

Само ставете го во вода со мраз околу 20-тина минути.

Трик за сечење свежи зачини

Најлесно ќе ги исечете свежите зачини, како босилек, ако прво ги завиткате ливчињата во ролна.

Ставете неколку ливчиња едно врз друга, завиткајте ги во ролна, па така исечете ги на тенки парчиња.

Лупете ѓумбир со лажица

Поради формата, воопшто не е едноставно да излупите свеж ѓумбир. Но, ако го лупите со лажица, ќе ви биде многу полесно.

Како да извадите парче од лушпа од јајце?

Ако во садот во којшто сте ги скршиле јајца ви падне парченце лушпа, најлесно ќе го извадите со лушпата – како на фотографијата подолу.

Спирова С. | Црнобело