До дочекот на Новата година не останува уште многу време. А ако уште од сега го подготвувате менито за празничната трпеза, оваа мека погача, треба да го најде своето место на неа.

„Готвењето е мојата голема љубов уште од кога бев мала. Никогаш не ми е мака, никогаш не е обврска, напротив, среќна сум кога готвам“, ни кажа водителката на „Брза кујна“, Сања Савеска и го сподели својот рецепт за божиќни колачиња.

Кога во октомври се дружевме на Макфест, каде што Павле Камилоски пееше, а ние известувавме од фестивалот, тој ни рече: „Сакам да ми дојдете на вечера, сите од редакција, јас ќе ви готвам“. По еден месец, дел од екипата на CRNOBELO.com беше на вечера во неговиот дом. Како си поминавме?

Додека постите, ако закризирате за нешто благо, ви требаат само три состојки за да си подготвите брз, здрав и вкусен десерт. Се прави со банана, лешници и посно чоколадо. 

Овие распукани чоколадни колачиња се прават лесно, а во празничната сезона убаво е секогаш да ги имате во украсен сад на трпеза.

Постојат две опции да го подготвите овој рецепт - првата е да го оставите гравчето течно, како манџа, а втората е да го потпечете и да добиете тавче-гравче со спанаќ.

Најубавата и најсочната бисквит торта со бел крем, чоколаден прелив и вкус на кафе, по турски рецепт. Се прави лесно, а вкусот е неодолив. 

Брза пита од компири и праз, мусака со печурки, чорба со зелка - овие три рецепти мора барем еднаш да ги направите ако постите во следниот период.

Кога времето почнува да заладува, еден од омилените мириси на многумина е мирисот на свежо сварен компот - без оглед дали е од дуњи, јаболка, со кора од портокал или цимет...

Некои слатки задоволства се подготвуваат за час, а овие сникерс колачи со урни се едни од нив.

Ви се јаде нешто сочно, а дома имате пилешко, но не знаете на кој начин да го подготвите? Го имаме идеалниот рецепт!

Неодамна пребарував десерти без јајца и наидов на чоколаден колач со необично име, но ќе се фокусирам на неодоливиот вкус и на тоа колку лесно и брзо се прави.

Тешко дека некој може да му одолее на мирисот на тазе печено тесто со спанаќ и сирење. Можете веднаш да ги подготвите, а рецептот да го ставите на листата „омилени“.

Кремот од ф’стаци последниве години се користи во многу различни рецепти, а многумина велат дека сè што е подготвено со ваков крем е - совршено. Дали се сложувате?

„Уште од мал, гледајќи ја мајка ми како меси и прави разни ‘лудории’ во нашиот омилен заеднички простор наречен кујна, почувствував дел од таа магија. Најмногу сакам да правам сè што има врска со тесто, а тоа се најчесто пици, пити, банички, кифлички, кроасани“, вели Марјан (40) од Скопје и го сподели својот рецепт за вкусни кифлички.

Доколку славите Митровден или друг празник во периодот до божиќните пости, имаме две предлог крем салати со кои ќе ја збогатите трпезата.

„Бидејќи е есен, добив идеја наместо класични кифли да направам тиквиња. Готвам и месам со многу љубов и трпение и тоа многу ,ме исполнува. Се трудам работите да се убави и на вкус и на лик и да има по некоја декорација“, вели прилепчанката Марјана Конеска.

Наскоро почнува периодот на слави, па овие пица стапчиња можете да ги подготвите како предјадење за гостите, или пак, да си ги испечете за домашните.